Форма входа

Поиск

Главная страница

Регистрация

Вход
Привет Гость | RSS

 
Начало » Файлы » Это Вкусно » Вторые блюда

Говядина, запеченная в фольге
[ ]
Говядина, запеченная в фольге

Сок, полученный при жаренье, можно использовать в качестве подливки к жаркому или для приготовления соуса.


Ингредиенты:

  • 200 г филе
  • 2 клубня картофеля
  • 4 шампиньона
  • 50 г сливок
  • 3 ст. л. растительного масла
  • соль
  • перец черный молотый

Сложность приготовления: средняя
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Калорийность 1 порции: 258 ккал

1. Филе говядины посолите и хорошо отбейте. Отбивную положите на раскаленную сковороду и жарьте до готовности.

2. Картофель почистите и нарежьте кружочками. В отдельной посуде растопите растительное или сливочное масло и обжарьте картошку с двух сторон. На лист фольги выложите говяжью отбивную, сверху поместите картофель.

3. Грибы почистите и нарежьте небольшими кусочками. На сковороду вылейте немного растительного масла и обжарьте грибы, за несколько минут до готовности введите сливки и готовьте, постоянно помешивая. Готовые грибы немного охладите и поместите поверх картофеля.

4. Все немного посолите и поперчите. Края фольги плотно зажмите. Противень поместите в духовку и готовьте при температуре 180–200°С.

К столу подавайте, не вынимая из фольги.

Категория: Вторые блюда | Добавил: Beauty_G
Просмотров: 1937 | Загрузок: 0 | Комментарии: 5 | Рейтинг: 0.0 |

Всего комментариев: 4
4  
Данный пост — одно из редких исключений, когда читаешь с интересом и что-то для себя выносишь. Спасибо автору. Добавлю в избранноеhttp://voronezh.recikl.ru/ - . :)

3  
del, сорри не туда написал

2  
Добре ! Все б так писали :)

1  
smile

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Меню сайта
 
Категории
Торты [4]
Салаты [4]
Вторые блюда [4]
Закуски [2]
Эротическая кухня [3]

Наш опрос
Авто твоей мечты?
Всего ответов: 112

Партнеры сайта

Dating.ru


Статистика
                               


Украинская Баннерная Сеть
Мастер дизайна Locked