Форма входа

Поиск

Главная страница

Регистрация

Вход
Привет Гость | RSS

 
Начало » Файлы » Это Вкусно » Торты

Шоколадный торт
[ ]


150 г размягченного сливочного масла и еще немного для смазывания
150 г сахарной пудры
2 яйца (взбить)
125 г муки с двумя чайными ложками разрыхлителя
50 г порошка какао
3 ст. ложки молока

Для соуса:
3 ст. ложки сахарного сиропа
сок одного апельсина
100 г темного шоколада (не менее 70% содержания какао)

1. Разогрейте духовку до 190 градусов С. Выложите на дно формы для запекания пергамент, смажьте маслом.

2. Взбейте в комбайне сливочное масло с пудрой до однородности. Постепенно добавьте взбитые яйца. Смешайте муку с какао и просейте. Всыпьте в чашу комбайна, также влейте молоко и взбейте снова.

3. Вылейте смесь для коржа в форму. Выпекайте 15-20 минут до готовности (проверяйте деревянной палочкой или спичкой). Слегка остудите корж в форме, а затем аккуратно выньте.

4. Приготовьте шоколадный соус. Соедините сироп, апельсиновый сок и шоколад в небольшой миске и поставьте на водяную баню. Расплавьте шоколад.

5. Нарежьте теплый корж на порции. Подавайте с шоколадным соусом и по желанию со взбитыми сливками.
4. Разрежьте вдоль пополам каждый корж. Расплавьте шоколад на водяной бане. Очень важно, чтобы дно емкости с шоколадом не касалось кипящей воды.

5. Взбейте сливки в крепкую пену, а затем аккуратно введите сахарную пудру. Отложите третью часть крема в отдельную мисочку. Остальные сливки смешайте с малиной. Коржи промажьте сливками с малиной, а сверху и по краям смажьте торт сливками без малины.

6. Полейте торт растопленным шоколадом и украсьте драже.

Категория: Торты | Добавил: Beauty_G
Просмотров: 893 | Загрузок: 0 | Комментарии: 3 | Рейтинг: 0.0 |

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Меню сайта
 
Категории
Торты [4]
Салаты [4]
Вторые блюда [4]
Закуски [2]
Эротическая кухня [3]

Наш опрос
Где попа Перис Хилтон? P.S. Хочешь чтоб твоя попа была здесь? Присылай фотки:)
Всего ответов: 394

Партнеры сайта

Dating.ru


Статистика
                               


Украинская Баннерная Сеть
Мастер дизайна Locked